Alimentos Essenciais

A Transformação Começa no Supermercado, Não na Academia

Qualquer estratégia nutricional avançada fica de pé sobre uma base de comida de verdade. Antes de discutir suplementos ou protocolos específicos, é preciso dominar as fontes que formam o alicerce da dieta do atleta. As melhores fontes de proteína para síntese e recuperação muscular, carboidratos com menor índice glicêmico para energia constante durante os treinos, gorduras essenciais para regulação hormonal e saúde articular. Não se trata de montar uma lista de superfoods. Trata-se de entender o valor biológico de cada alimento e saber quando e como usá-lo.